Bandeja Paisa


La bandeja paisa es un plato herbolario conocido también como bandeja de arriero o bandeja montañera, típico de la cocina…


Nuestra comida

El fríjol y el maíz, bases de la alimentación antioqueña, les permiten a los paisas darse y ofrecer verdaderos banquetes…


La verdad sobre el café

La bebida es una de las más consumidas en el mundo; la toman hombres y mujeres, a pesar de los…

Las aves migratorias varían sus periodos de viaje por el cambio climático

Las aves migratorias han cambiado sus períodos de migración por el área
del Estrecho de Gibraltar como consecuencia de los…

La Isla de la Basura en el Oceáno Pacífico

Ecosistema avisa antes de deteriorarse

Científicos estadounidenses detectaron las señales que da
un ecosistema antes de deteriorarse, lo que podría ayudar a prevenir
los efectos…

Agua que no has de beber…

– El viejo refrán dice que el agua que no has de beber, déjala correr y
si en…

Carta de un Árbol. Tala indiscriminada.

EL ASUNTO ES DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMOR A LA NATURALEZA

Después de la reunión de expertos de la ONU sobre Cambio Climático realizada en Paris Francia el 1 de febrero…

El CO2 está saturando los océanos

La capacidad marina para absorber dióxido de carbono se está agotando en otra muestra de la excesiva emisión de gases…